从日本走向世界：抹茶成为主流

在日本，抹茶是茶道的传统组成部分。

In Japan, matcha is a traditional part of the tea ceremony.

Au Japon, le matcha est une partie traditionnelle de la cérémonie du thé.

日本では、抹茶は茶道の伝統的な一部です。

Zài Rìběn, mǒchá shì chádào de chuántǒng zǔchéng bùfen.

这种浓郁的饮品通常不加牛奶或糖，需要慢慢品味，同时表达对茶碗、茶、房间和整个仪式的尊重。

The rich drink is usually served without milk or sugar and is savored slowly while showing appreciation for the cup, the tea, the room and the ceremony.

Cette boisson riche est généralement servie sans lait ni sucre et se savoure lentement, en montrant de la gratitude pour le bol, le thé, la pièce et la cérémonie.

この濃厚な飲み物は通常、牛乳や砂糖を加えず、茶碗、茶、部屋、儀式全体への感謝を示しながらゆっくり味わいます。

Zhè zhǒng nóngyù de yǐnpǐn tōngcháng bù jiā niúnǎi huò táng, xūyào mànmàn pǐnwèi.

但近年来，抹茶也成为一种受欢迎、色彩鲜明的社交媒体潮流。

But in recent years, matcha has also become a popular and colorful social media trend.

Mais ces dernières années, le matcha est aussi devenu une tendance populaire et colorée sur les réseaux sociaux.

しかし近年、抹茶は人気で色鮮やかなSNSトレンドにもなっています。

Dàn jìnnián lái, mǒchá yě chéngwéi yì zhǒng shòu huānyíng de shèjiāo méitǐ cháoliú.

无论是在日本还是世界各地，人们都用不同方式享用抹茶，比如冰拿铁、星冰乐或水果风味饮品。

People enjoy matcha in many ways in Japan and around the world, such as iced lattes, frappes and fruit-flavored drinks.

Au Japon et dans le monde entier, les gens dégustent le matcha de nombreuses façons, comme en latte glacé, en frappé ou avec des saveurs fruitées.

日本でも世界各地でも、人々はアイスラテ、フラッペ、果物風味の飲み物など、さまざまな形で抹茶を楽しんでいます。

Rénmen yòng bùtóng fāngshì xiǎngyòng mǒchá, bǐrú bīng nátiě hé shuǐguǒ fēngwèi yǐnpǐn.

英国咖啡软件公司 Brikly 在 2026 年 5 月的一份报告中发现，社交媒体上关于抹茶的帖子同比增加了 107%。

A May 2026 report from UK cafe software company Brikly found that social media posts about matcha had increased 107% year-on-year.

Un rapport publié en mai 2026 par Brikly a constaté que les publications sur le matcha avaient augmenté de 107 % sur un an.

英国のカフェ向けソフトウェア会社Briklyの2026年5月の報告によると、SNS上の抹茶に関する投稿は前年比107％増加しました。

Shèjiāo méitǐ shàng guānyú mǒchá de tiězi tóngbǐ zēngjiā le bǎifēn zhī yī bǎi líng qī.

Brikly 还表示，全球抹茶市场可能从 2025 年的 45 亿美元增长到 2033 年的 77 亿美元。

Brikly also says the global matcha market could grow from $4.5 billion in 2025 to $7.7 billion by 2033.

Brikly affirme aussi que le marché mondial du matcha pourrait passer de 4,5 milliards de dollars en 2025 à 7,7 milliards en 2033.

Briklyはまた、世界の抹茶市場が2025年の45億ドルから2033年には77億ドルに成長する可能性があると述べています。

Quánqiú mǒchá shìchǎng kěnéng cóng sìshíwǔ yì měiyuán zēngzhǎng dào qīshíqī yì měiyuán.

在英国，抹茶饮品如今已经成为大型咖啡连锁店菜单上的固定项目。

In the UK, matcha drinks are now a permanent part of the menus at big coffee chains.

Au Royaume-Uni, les boissons au matcha font maintenant partie permanente des menus des grandes chaînes de café.

英国では、抹茶ドリンクはいま大手コーヒーチェーンのメニューに常設されています。

Zài Yīngguó, mǒchá yǐnpǐn yǐjīng chéngwéi kāfēi liánsuǒdiàn de gùdìng xiàngmù.

在澳大利亚，点餐平台 Hey You 表示，抹茶订单同比增长 133%，成为该平台增长最快的饮品。

In Australia, ordering platform Hey You said matcha orders increased 133% year-on-year, making it the fastest-growing drink on the platform.

En Australie, la plateforme Hey You a indiqué que les commandes de matcha avaient augmenté de 133 % sur un an.

オーストラリアでは、注文プラットフォームHey Youが、抹茶の注文が前年比133％増えたと述べました。

Zài Àodàlìyà, mǒchá dìngdān tóngbǐ zēngzhǎng bǎifēn zhī yī bǎi sānshísān.

事实上，抹茶变得如此受欢迎，以至于在一些全球咖啡馆里，它甚至开始和咖啡竞争。

In fact, matcha is becoming so popular that in some global cafes it is even competing with coffee.

En fait, le matcha devient si populaire que dans certains cafés internationaux, il commence même à rivaliser avec le café.

実際、抹茶は非常に人気になり、一部の世界的なカフェではコーヒーと競争するほどです。

Shìshí shàng, mǒchá biàn de rúcǐ shòu huānyíng, shènzhì kāishǐ hé kāfēi jìngzhēng.

然而，需求增长、收成不佳和农民老龄化，已经给日本的抹茶生产带来问题。

However, growing demand, poor harvests and an aging population of farmers have caused problems for matcha production in Japan.

Cependant, la demande croissante, les mauvaises récoltes et le vieillissement des agriculteurs posent des problèmes à la production de matcha au Japon.

しかし、需要の増加、不作、農家の高齢化が、日本の抹茶生産に問題を引き起こしています。

Rán ér, xūqiú zēngzhǎng, shōuchéng bù jiā hé nóngmín lǎolínghuà dài lái wèntí.

所以，抹茶也许已经成为世界各地的日常饮品，但生产能否跟上需求，成为下一个问题。

So matcha may have become an everyday drink around the world, but whether production can keep up is the next question.

Ainsi, le matcha est peut-être devenu une boisson quotidienne dans le monde entier, mais la production pourra-t-elle suivre ?

そのため、抹茶は世界中で日常的な飲み物になったかもしれませんが、生産が需要に追いつけるかが次の課題です。

Suǒyǐ, mǒchá yěxǔ yǐjīng chéngwéi rìcháng yǐnpǐn, dàn shēngchǎn néngfǒu gēnshàng xūqiú shì wèntí.